Neben der Bearbeitung von Projekten, der Unterstützung bei besonderen Kontrollen und der Betreuung der Landeskontaktstelle für Baden-Württemberg umfasst die Arbeit des LKL BW zahlreiche weitere Aktivitäten.
Aus- und Weiterbildung der Beschäftigten im gesundheitlichen Verbraucherschutz
Schulungen Lebensmittelkonaktmaterialien
Sachverständige des LKL BW und des CVUA Stuttgart führten von März bis Juni 2018 gemeinsame Fortbildungen zum Thema "Prüfung von Konformitäts-erklärungen von Lebensmittelkontaktmaterialien aus Kunststoff" durch. Insgesamt vier Termine wurden für die unteren Lebensmittelüberwachungsbehörden angeboten. Nach Vermittlung der theoretischen Grundlagen überprüften und bewerteten die Schulungsteilnehmer in praktischen Übungen selbstständig Konformitätserklärungen mit Hilfe einer Checkliste. Diese einseitige Checkliste soll dem Anwender die Prüfung von Konformitätserklärungen im Rahmen amtlicher Kontrollen erleichtern. Die Veranstaltungen waren gut besucht, die Teilnehmenden waren sehr engagiert und es ergab sich ein reger und fruchtbarer Austausch.
Gemeinsame Projektgruppe Vernetzung Kontrolleinheiten
Elektronische Checkliste